朗姆酒黑生巧配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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法夫娜66巧克力675克法夫娜7085巧克力125克淡奶油500克无盐黄油40克水饴40克（水饴是麦芽糖含量55%以上的一种转化糖浆，黏度较高，使口感滑腻，但甜度较低）朗姆酒125mL（（根据各人喜好，喜欢酒味浓一些的朋友可以多加些）法夫娜可可粉适量（装饰用）
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将秤好的巧克力和黄油一起放进盆里。
步骤2.
淡奶油和水饴放在牛奶锅里煮沸腾，关火取下来，倒进预先准备好的巧克力盆里，利用淡奶油的热度融化巧克力和黄油，迅速搅拌均匀，然后盖上盖子焖一分钟。
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