豆腐丝配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

卤豆腐丝配方表

共11种材料主料:11种

主料:卤水小碗,当归3片,黄酒适量,盐适量,生抽少许,老抽适量,红糖小块,姜片适量,胡椒粒15粒,香叶八角少许,豆腐百叶1.

57
拌豆腐丝配方表

共8种材料主料:8种

主料:香菜四根,黄瓜半条,豆腐皮1张,盐适量,辣椒油适量,生抽适量,香油适量,醋适量

65
干豆腐丝配方表

共8种材料主料:8种

主料:胡萝卜少许,干豆腐400克,葱适量,生抽少量,糖少量,陈醋适量,蒜两瓣,芝麻少许

66
豆腐丝汤配方表

共9种材料主料:4种佐料:5种

主料:豆腐适量,西红柿一个,青瓜半个,葱适量

佐料:调和油适量,盐少许,酱油少许,醋少许,胡椒粉少许

乐：在吃

24
麻辣豆腐丝配方表

共6种材料主料:4种佐料:2种

主料:千张400克,麻辣粉20克,植物油150克,花椒10克

佐料:蚝油5克,盐3克

244
金针豆腐丝配方表

共8种材料主料:3种佐料:5种

主料:金针菇100克,豆腐皮1张,辣椒4个

佐料:油40克,盐1克,生抽10克,蚝油5克,大蒜苗3根

567
凉拌豆腐丝配方表

共8种材料主料:1种佐料:7种

主料:豆腐丝500克

佐料:葱白1根,香菜2棵,橄榄油2勺,生抽1勺,醋3勺,白糖1勺,辣椒酱2勺

309
凉拌豆腐丝配方表

共8种材料主料:4种佐料:4种

主料:干豆腐丝160克,朝天椒两个其他,小葱两棵其他,大蒜8克

佐料:生抽两汤勺其他,米醋一勺其他,芝麻油一勺其他,剁辣椒一勺其他

673
清香豆腐丝配方表

共15种材料主料:15种

主料:高碑店豆腐丝半斤装半包,黄瓜一根,香菜一把,小葱一把,花椒10粒,麻椒5粒,干辣椒3根,姜三薄片,香油半汤匙,酿造白醋一汤匙,特级鲜酱油半汤匙,植物油二汤匙,竹盐二茶勺,鸡粉一茶勺,绵白糖三茶勺

44
蟹黄豆腐丝配方表

共9种材料主料:9种

主料:干豆腐丝200克,大闸蟹1-2只,蟹味菇50克,姜少许,香菜少许,黄酒1勺,米醋1/勺,胡椒粉适量,盐适量

83
凉拌豆腐丝配方表

共12种材料主料:7种佐料:5种

主料:豆腐皮150g,青瓜半根,红萝卜半根,香菜2根,葱2根,大蒜3瓣,红辣椒2个

佐料:食用油适量,老干妈适量,芝麻油少许,生抽适量,盐少许

吾爱烘焙

3
尖椒豆腐丝配方表

共9种材料主料:9种

主料:豆腐皮250克,尖辣椒200克,干辣椒几个,莴笋150克,泡好的木耳半碗,肉丝100克,葱少量,姜少量,蒜少量

74
凉拌豆腐丝配方表

共12种材料主料:12种

主料:豆腐皮150g,青瓜半根,红萝卜半根,香菜2根,葱2根,大蒜3瓣,红辣椒2个,食用油适量,老干妈适量,芝麻油少许,生抽适量,盐少许

吾爱烘焙

189
红椒豆腐丝配方表

共8种材料主料:8种

主料:青椒1个,生姜5克,红椒1个,葱适量,豆腐丝300克,蒜适量,盐适量,油50克

68
豆腐丝凉拌配方表

共9种材料主料:9种

主料:胡萝卜60g,黄瓜80g,豆腐皮150g,盐适量,鸡精适量,香油适量,味极鲜适量,蒜适量,米醋适量

92
凉拌豆腐丝配方表

共9种材料主料:9种

主料:香菜10克,辣椒段10克,豆腐丝2斤,大葱1个,鸡精10克,香油8克,味精10克,香料油20克,醋20克

58
香卤豆腐丝配方表

共13种材料主料:13种

主料:豆腐皮500克,盐15克,老抽15克,辣椒油10克,香叶5克,莨姜5克,白糖2克,花椒5克,桂皮5克,八角5克,料酒5克,干辣椒5克,生姜5克

102
菠菜豆腐丝配方表

共9种材料主料:9种

主料:千张一张,菠菜一小把,生姜适量,胡椒粉适量,耗油10克,生抽10克,老抽少许,油15克,盐一茶匙

83
凉拌豆腐丝配方表

共8种材料主料:8种

主料:胡萝卜100g,黄瓜100g,豆腐皮一张,盐适量,生抽少许,香油少许,醋适量,蒜两瓣

73
凉拌豆腐丝配方表

共9种材料主料:9种

主料:黄瓜一根,红椒丝适量,豆腐丝适量,葱丝适量,鸡精少许,香醋少许,糖少许,香油少许,李锦记天成一品酱油少许

64
蒜米豆腐丝配方表

共10种材料主料:10种

主料:豆腐片适量,蒜适量,盐适量,辣椒油适量,香油适量,调味鲜适量,调汁适量,葱适量,姜适量,辣椒适量

93
河虾豆腐丝配方表

共9种材料主料:9种

主料:河虾适量,豆腐片适量,盐适量,油适量,生抽适量,辣椒粉适量,味精适量,青椒适量,蒜适量

70
姜炝豆腐丝配方表

共10种材料主料:10种

主料:豆腐丝适量,姜适量,盐适量,辣椒油适量,生抽适量,香油适量,醋适量,蒜适量,辣椒适量,蚝油适量

93
酱干豆腐丝配方表

共10种材料主料:10种

主料:豆腐皮适量,盐适量,生抽适量,甜面酱适量,食用油适量,香油适量,姜片适量,白糖适量,八角适量,干辣椒适量

83
凉拌豆腐丝配方表

共8种材料主料:8种

主料:豆腐丝一大把,盐2勺,鸡精1勺,香油1勺,葱丝适量,蒜2瓣,香菜3棵,蚝油1勺

64
酸辣豆腐丝配方表

共9种材料主料:9种

主料:尖椒一个,豆腐丝一小绺儿,盐适量,辣椒油两勺,香油两三滴,白醋两勺,味精适量,大蒜两瓣,葱一小截儿

55
五香豆腐丝配方表

共12种材料主料:12种

主料:豆腐皮1张,盐适量,油适量,味极鲜适量,白糖适量,花椒适量,葱适量,醋适量,蒜适量,干辣椒适量,香菜适量,辣椒适量

87
尖椒豆腐丝配方表

共7种材料主料:7种

主料:豆皮3张,尖椒2根,盐适量,水适量,生抽半汤匙,胡椒粉一小撮,橄榄油两汤匙

70