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卤豆腐丝做法大全
香卤豆腐丝
香卤豆腐丝配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐皮
500
克
盐
15
克
老抽
15
克
辣椒油
10
克
香叶
5
克
莨姜
5
克
白糖
2
克
花椒
5
克
桂皮
5
克
八角
5
克
料酒
5
克
干辣椒
5
克
生姜
5
克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好一张豆腐皮。
步骤2.
豆腐皮洗净后沿着一边卷起来,留5公分不卷。
香卤豆腐丝
难度:
一般
口味:
红油味
烹饪方法:卤
配方:
豆腐皮,老抽,辣椒油,香叶,莨姜,白糖
步骤:
准备好一张豆腐皮。
102
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