红曲配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

红曲腊肠配方表

共10种材料主料:10种

主料:上肉2.5斤,小肠大约1.5米,盐30克,糖50克,黑椒碎10克,红曲粉10克,白酒50克,八角3个,花椒十几粒,桂皮一小片

香水百合-184

167
红曲蛋糕配方表

共7种材料主料:6种佐料:1种

主料:面粉100克,白糖60克,水60克,红曲粉10克,鸡蛋4个,玉米油50克

佐料:白醋3滴

逝去的爱情

71
网红曲奇配方表

共9种材料主料:7种佐料:2种

主料:黄油257克,糖粉52克,牛奶20克,面包粉126克,蛋糕粉117克,玉米淀粉47克,奶粉27克

佐料:可可粉8克,抹茶粉8克

巧厨烘焙日记

839
红曲蛋糕卷配方表

共7种材料主料:6种佐料:1种

主料:鸡蛋5个,低粉100克,淡奶油100克,牛奶50克,玉米油40克,糖粉25克

佐料:醋几滴

逝去的爱情

46
红曲肉松蛋糕配方表

共8种材料主料:8种

主料:鸡蛋4个,低筋面粉70克,红曲粉10克,糖65克,柠檬汁5克,淡奶油150克,色拉油50克,牛奶65克

102
红曲枫叶饼干配方表

共6种材料主料:6种

主料:蛋液25克,低筋面粉120克,黄油60克,盐少许,糖粉50克,红曲粉5克

97
红曲酱猪蹄配方表

共16种材料主料:16种

主料:猪蹄3只,肉蔻2克,红曲米15克,盐适量,味达美酱油100克,凉姜5克,花椒5克,桂皮5克,八角5克,料酒30克,冰糖5克,丁香2克,白芷5克,甘草2克,大葱片10克,大姜片10克

78
红曲烤麸烧肉配方表

共16种材料主料:16种

主料:五花肉250克,红曲米1把,烤麸80克,黑木耳适量,姜片适量,香叶适量,油盐适量,胡椒粉适量,花椒适量,酱油适量,桂皮适量,八角适量,料酒适量,红辣椒1个,干辣椒适量,冰糖适量

104
红曲蛋糕卷配方表

共6种材料主料:6种

主料:曲粉3克,低筋面粉40克,植物油32克,水28克,白糖40克,鸡蛋两个

79
红曲香肠配方表

共9种材料主料:9种

主料:肥肉1斤,小肠3.5米,瘦肉4斤,盐70克,白糖120克,酒100克,十三香10克,胡椒粉20克,红曲粉20克

79
红曲蛋糕卷配方表

共6种材料主料:6种

主料:低筋粉75克,红曲粉10克,鸡蛋5只,白糖60克,色拉油40克,牛奶60克

83
红曲曲奇配方表

共5种材料主料:5种

主料:牛奶30克,低筋面粉300克,细砂糖90克,红曲粉2克,黄油200克

134
可可红曲饼干配方表

共10种材料主料:10种

主料:红曲粉10克,可可粉25克,黄油70克,低筋面粉160克,牛奶15至,鸡蛋1个,苏打粉1克,糖粉适量,泡打粉4克,盐2克

83
红曲蜜枣面包配方表

共13种材料主料:13种

主料:盐6克,水150毫升,酵母6克,蜜枣适量（切碎）,砂糖54克,全蛋30克,奶粉12克,高筋粉240克,低筋粉60克,粗砂糖适量,红曲粉18克,软化黄油30克,面包改良剂4克（可忽略）

127
网红曲奇配方表

共8种材料主料:8种

主料:高粉65,低粉60,奶粉15,黄油125g,糖粉35,淀粉25,盐1g,水5g

76
红曲面包配方表

共9种材料主料:9种

主料:鸡蛋2个,盐5克,水250克,酵母粉6克,高筋面粉560克,奶粉10克,白糖60克,黄油50克,红曲酱30克

83
酸奶红曲蛋糕配方表

共7种材料主料:7种

主料:鸡蛋四个,酸奶100克,红曲米粉20克,低筋面粉60克,玉米淀粉20克,柠檬汁白醋也行两滴,白糖30克

坠入海的星

195
红曲蛋糕卷配方表

共6种材料主料:5种佐料:1种

主料:低筋面粉65g,水70g,玉米油35g,鸡蛋4个,红曲粉2小勺

佐料:糖60g

阿大^.^

27
网红曲奇配方表

共7种材料主料:6种佐料:1种

主料:黄油200克,糖粉53克,盐1.5克,奶粉5克,低粉124克,高粉65克

佐料:玉米淀粉65克

给宝贝做的饭

66
红曲彩绘蛋糕卷配方表

共10种材料主料:3种佐料:7种

主料:蛋白4个,白砂糖50克,柠檬汁2滴

佐料:蛋黄4个,盐1克,细砂糖10克,牛奶65克,玉米油50克,低筋面粉80克,红曲粉1/小勺

飘零星

982
红曲点蛋糕卷配方表

共8种材料主料:8种

主料:低筋面粉50克,鸡蛋清3个,鸡蛋黄3个,色拉油50克,白糖40克,盐1克,白醋几滴,红曲粉少许

99
红曲肉松面包卷配方表

共10种材料主料:10种

主料:高粉塞北雪270克,红曲粉3克,肉松适量,白砂糖10克,盐4克,酵母4克,奶粉8克,水200克,黄油8克,面粉少许

74
抹茶/红曲彩球配方表

共8种材料主料:8种

主料:黄油65克,低粉100克,抹茶粉少许,红曲粉3克,糖粉25克,酸梅干35克（切碎备用）,粉红糖粉适量,白色糖粉适量

61
红曲枸杞花环包配方表

共10种材料主料:10种

主料:麸皮适量（表面装饰）,高粉300克,红曲粉2.5克,干枸杞45克,细砂糖30克,盐2克,冰水150克,干酵母3克,黄油20克,蜂蜜适量（表面刷液）

83
红曲红烧肉配方表

共11种材料主料:11种

主料:蒜头3个,干辣椒3个,姜1小块,红曲米40克,五花肉2斤,鸡精少许,料酒少许,花生油少许,盐适量,糖少许,生抽适量

81
红曲玫瑰牛奶馒头配方表

共7种材料主料:7种

主料:面粉150g,盐1.5,牛奶160g,黄油10g,红曲粉3g,发酵粉3g,糖50g

43
红曲酱香肉炒饭配方表

共9种材料主料:9种

主料:隔夜剩米饭2碗,速冻青豆适量,鸡蛋1只,红曲酱香肉1块,水发香菇2朵,盐适量,白胡椒粉适量,料酒适量,小香葱2根

43
主食 _红曲素包子配方表

共9种材料主料:5种佐料:4种

主料:豆腐干适量,梅干菜适量,粉丝一扎,糖粉10克,红曲粉3克

佐料:香油5克,盐2克,生抽2克,酵母粉2克

逝去的爱情

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