菜谱网 红豆馒头做法大全 艾草红豆馒头卷的窍门
艾草红豆馒头卷的窍门
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1. 用艾草浆揉面,面团会比较沉重,发酵的时候比清水揉面要长一些; 2. 蜜红豆的做法:红豆凉水充分泡发,与适量白糖入煮锅中,煮10分钟,焖10分钟,如此反复3次,可保持豆子软烂却还保持颗颗完整,用不完的蜜红豆可入冰箱保存数日。

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