菜谱网 啤酒龙虾配方大全 啤酒酱香龙虾

啤酒酱香龙虾配方

15种材料 主料:4种 佐料:11
配料表
用量比例
单位
主料
1
半个
250
ML
1
佐料
适量
适量
适量
适量
适量

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步骤1、龙虾一斤,用盐水泡一小时,吐出脏物,带上塑胶手套,防止被龙虾夹到。将龙虾腹部朝上,用牙刷刷,龙虾尾巴有左中右三瓣,中间那个长在最上面的瓣,用食指和拇指捏着最根部掐断一扭,扯出来的就是泥肠子,也可以用牙签挑。

步骤2、生抽,老抽,醋,黄酒去腥备用。啤酒250ml。这里忘记拍了。