菜谱网 肉夹馍配方大全 如何做肉夹馍

如何做肉夹馍配方

10种材料 主料:5种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
猪里脊肉
半斤
一两
一段
荆条
一个
佐料
老卤水
一碗
少许
一匙
老干妈风味豆豉
半匙

步骤1、新鲜的猪柳肉。切成大小适中的块冷水下锅,加料酒,把水煮沸。煮出血水即可。

步骤2、老卤水,大火转小火闷煮一小时组左右煮到这个肉完全变耙软为止。