菜谱网 #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 摩卡咖啡蛋糕

#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 摩卡咖啡蛋糕配方

7种材料 主料:4种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
4
蛋糕粉
50
细砂糖
50
佐料
40
毫升
摩卡牛奶咖啡
50
毫升
少许

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步骤1、摩卡咖啡粉融化到50克温牛奶中,准备其他的材料

步骤2、分开3个蛋清蛋黄至2个无油无水的容器中