菜谱网 肉末豆腐做法大全 肉末豆腐

肉末豆腐配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
1
大块
1
巴掌大
1
1
小块
白胡椒粉
适量
生抽
少许
水淀粉
少许
郫县豆瓣酱
1
菜籽油
适量
红烧酱油
适量
花椒粉
少许
料酒
适量

步骤1、准备好食材:豆腐切小块,生姜切碎末,葱切段,再切些葱花最后装饰用,(今天葱有点少,临时发现没准备葱,阳台上自己种的来凑数)

步骤2、起油锅,油热后加入肉末煸炒至发白