菜谱网 冬瓜丸子配方大全 清爽冬瓜丸子汤

清爽冬瓜丸子汤配方

8种材料 主料:5种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
400
g
肥瘦肉馅
150
g
1
香菜末
适量
佐料
适量
少许
1
小勺

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步骤1、冬瓜削皮去籽洗净,切0.5cm厚片。香菜择好,洗净,切中段。

步骤2、肥瘦肉馅加入少如盐,淀粉,蒜末,磕入一个鸡蛋,搅拌均匀。