菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝士三明治

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝士三明治配方

14种材料 主料:8种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
蛋液
40
g
色拉油
40
g
2
g
130
g
佐料
生菜叶
2
2
适量

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步骤1、将温水、蛋液、色拉油等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋粉、奶粉,加入酵母,启动两个和面程序,然后再启动发酵程序

步骤2、发酵好的面团取出排气均匀分成三份,盖保鲜膜饧15分钟