菜谱网 肉夹馍配方大全 肉夹馍

肉夹馍配方

13种材料 主料:2种 辅料:3种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
500
500
佐料
230
3
桂皮
3
5
10
安琪酵母
2
适量
适量
调料
2
30
20

步骤1、五花肉最好选三层肉,有肥有瘦的。用热水清洗干净

步骤2、五花肉入锅,倒入没过肉的清水,水开焯去浮沫后再煮3分钟左右,把肉捞出,水倒掉不要