菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
丹麦面包配方大全
丹麦金砖面包
丹麦金砖面包配方
共
8
种材料 主料:
7
种 辅料:
1
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
250
克
白糖
25
克
盐
2
克
黄油
25
克
酵母
6
克
鸡蛋
1个(留1半)
牛奶
130
克
调料
黃油
130
克
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
后油法将所有材料和成面团至扩展阶段。(即拉开能成手套膜)面团基础发酵至2倍大。接下来扞裹入黄油。
步骤2.
将130克黄油装入保鲜袋扞成片状。
丹麦金砖面包
荐
难度:
一般
口味:
奶香
烹饪方法:烤
准备时间:
10-30分钟
配方:
高筋面粉,白糖,黄油,酵母,鸡蛋,牛奶
步骤:
后油法将所有材料和成面团至扩展阶段。(即拉开能成手套膜)面团基础发酵至2倍大。接下来扞裹入黄油。
55
相关配方
丹麦金砖面包配方
配方:鸡蛋,酵母粉,高筋面粉,低筋面粉
烤箱
3.2分
79人做过
6图
金砖面包配方
配方:高粉,酵母,低粉,改良剂
15-30分钟
4.7分
679人做过
16图
金砖面包配方
荐
配方:中筋面粉,奶粉,酵母,鸡蛋
烤箱
9.8分
108人做过
6图
金砖面包配方
配方:鸡蛋,酵母,黄油A,黄油B
电饭煲,电饭锅
6.4分
143人做过
2图
金砖面包配方
配方:片状黄油,高粉金像,低粉新良,酵母
面包机,烤箱
3.7分
181人做过
6图
金砖面包配方
配方:鸡蛋,牛奶,酵母,黄油裹入
面包机
6.2分
88人做过
19图
金砖面包配方
荐
配方:高筋面粉,奶粉,全蛋液,细砂糖
窍门
2小时以上
9.8分
65人做过
5图
金砖面包配方
配方:面包粉,鸡蛋,奶粉,酵母
烤箱
6.4分
132人做过
相关专题
丹麦面包做法大全
菜谱:
72
热度:
0
首页
介绍
图片
做法
配方推荐
13图
丹麦面包配方
荐
配方:高筋面粉,低筋面粉,糖粉,酵母
窍门
面包机,烤箱
8.8分
110人做过
31图
丹麦面包配方
荐
配方:高筋面粉,黄油,全脂奶粉,鸡蛋黄
窍门
数天
8.6分
13人做过
23图
金砖风味面包配方
荐
配方:鸡蛋,牛奶,高筋面粉,酵母
2小时以上
9.5分
52人做过
4图
丹麦手撕面包配方
荐
配方:高筋面粉,低筋面粉,鸡蛋,细糖
烤箱
10分钟以内
9.6分
396人做过
14图
丹麦酥皮面包配方
荐
配方:无盐黄油,高筋面粉,砂糖,干酵母
烤箱
9.2分
110人做过
菜谱推荐
5图
金砖面包
配方:面包粉,鸡蛋,奶粉,酵母
烤箱
6.4分
132人做过
3图
丹麦面包
配方:法式面团
烤箱
10分钟以内
2.9分
798人做过
13图
丹麦面包
荐
配方:高筋面粉,低筋面粉,糖粉,酵母
窍门
面包机,烤箱
8.8分
110人做过
31图
丹麦面包
荐
配方:高筋面粉,黄油,全脂奶粉,鸡蛋黄
窍门
数天
8.6分
13人做过
丹麦面包卷
配方:全蛋液,核桃碎
烤箱
3.3分
74人做过
步骤1、后油法将所有材料和成面团至扩展阶段。(即拉开能成手套膜)面团基础发酵至2倍大。接下来扞裹入黄油。
步骤2、将130克黄油装入保鲜袋扞成片状。