金砖面包配方
共8种材料
主料:8种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
面包粉260克鸡蛋1个糖60克盐3克奶粉25克酵母6克水约150ml黄油约10克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面粉倒进盆里，打入鸡蛋，然后放糖，盐，奶粉，糖和盐不可混在一起。用温水和酵母混合，然后倒入面中，开始和面。
步骤2.
揉成面团后，放入室温软化的黄油，开始摔面，摔几下，再揉，这样面会柔软，揉至光滑面团。
