菜谱网 手撕面包配方大全 丹麦手撕面包

丹麦手撕面包配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
150
低筋面粉
100
1
个(约 克)
90
±克
5
细糖
25
3
裹入用黄油
140

步骤1、准备好所用材料,将除了裹入黄油外的其它材料一起放入厨师机,一档混合后转三档揉面,

步骤2、面团揉至光滑状态即可。