菜谱网 金砖面包做法大全 金砖风味面包

金砖风味面包配方

8种材料 主料:7种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
1
3
30
200
10
40
佐料
裹入黄油
120

步骤1、按照主料上所写的顺序,将各种材料一一放入面包机中。注意牛奶的量不要一起倒入。留1/3左右,看看和面的情况,再一点一点加入,直到面粉成团。这里启动一个和面程序,20分钟。

步骤2、一个和面程序后,加入40克的黄油。再启动一个和面程序(20分钟)。