菜谱网 沙拉炸鸡做法大全 炸鸡沙拉

炸鸡沙拉配方

12种材料 主料:3种 佐料:9
配料表
用量比例
单位
主料
球形包菜
200
g
佐料
少许
黑胡椒粉
少许
适量
胡椒粉
适量
适量
新奥尔良烤肉料
适量

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步骤1、鸡脯肉用盐水洗干净待用

步骤2、取一半鸡肉剁碎, 放入碗中加入盐,糖,料酒,胡椒粉、半个鸡蛋清搅打均匀上劲。手上摸点水或油,把鸡肉泥弄成鸡块那么大,放入蛋液里面滚滚裹上炸鸡粉