菜谱网 大拌菜——教你调一碗迷人的酱汁

大拌菜——教你调一碗迷人的酱汁配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
莲藕
一小段
胡萝卜
1/3个
香菇
5
青菜
1
小把
木耳
少量
金针菇
1
小把
油炸花生米
1
小把
小葱
2
3
干红辣椒
6-7颗
白芝麻
1
食盐
适量
香醋
适量
生抽
适量

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步骤1、所有食材洗干净,分钟类切成片、条状,青菜整颗备用。

步骤2、将菜分类放入加了适量盐和植物油的开水中,烫熟后捞出迅速过凉水。