菜谱网 卤鸡爪

卤鸡爪配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
鸡爪
12
调料:
生抽、老抽、蚝油、料酒、醋、白糖
各2汤匙
半汤匙
香料:
可选择卤料包
(懒人版)
不选择卤料包:
(家常自配卤料版)
桂皮、香叶、八角、花椒、干辣椒、生姜、蒜
(适量)
孜然、黑胡椒、陈皮、丁香、豆蔻
(可不加)

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步骤1、鸡爪洗尽剪掉指甲

步骤2、准备好香料(桂皮、香叶、八角、花椒、干辣椒、生姜)or 卤料包(这里我选择的是超市的卤料包)