菜谱网 汤种法北海道面包

汤种法北海道面包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉汤种
20
g
水汤种
100
g
高筋面粉
250
g
酵母
4.5g
40
g
4
g
鸡蛋留少量蛋清
32
g
牛奶
50
g
淡奶油
45
g
黄油软化
20
g

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