菜谱网 全麦泡菜煎包

全麦泡菜煎包配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
200
绞肉
一碗
高丽菜
三碗
全麦面粉
100
豆腐碎
一碗
黄金泡菜
一碗
煎包皮
份量
165
20
1
大匙
2
大匙
胡椒粉
1
1
大匙

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步骤1、高丽菜用盐抓过,去水(可沖清水,把盐分去掉,避免馅料味道过咸)把所有材料混合均匀

步骤2、面团准备好每个30G