菜谱网 啉小兔の 猪肉芹菜包子

啉小兔の 猪肉芹菜包子配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉含13肥肉
1000
g
芹菜
1000g-脱水后剩余320g
面粉
800
g
酵母
5
g
温水
420
g
100
g
酱油
10
g
2
小勺
花椒粉
1
平小勺
鸡精or鸡粉
1
小勺
葱姜蒜
根据个人爱好
面碱小苏打
少许

步骤1、用20g温水将酵母和开至酵母溶液均匀,其余的水用于和面

步骤2、用较大的容器装全部面粉先现将酵母水全部倒进去面粉容器,然后再分步倒入其他的水