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青梅酱做法大全
青梅酱的窍门
青梅酱的窍门
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1、煮
青梅
的盐水有苦味，也可以利用，将
甘草
和紫苏叶再煮一遍和梅子水合并后当饮品，嫌苦的可再放些蜂蜜。
2、紫苏和甘草有解表散寒；滋咳润肺的功效，用于风寒感冒咳嗽咽痛等作用。
3。梅子能改善肠胃道功能，帮助消化吸收。
8图
青梅酱
难度：
一般
烹饪方法：酱
配方：
青梅,冰糖,甘草,紫苏叶
步骤：
将紫苏叶和甘草放锅内，放清水浸没与草药平，点火烧开后小火熬煮约20分钟，将汁倒出。
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