菜谱网 孜然牛肉配方大全 孜然牛肉包子

孜然牛肉包子配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
牛肉糜
320
洋葱
150
生姜碎
5
生抽
15
8
熟油
30
花椒粉
2
孜然粉
10
面团材料
面粉
400
210
2
5
土猪油
5
酵母
4

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步骤1、如果你和我一样懒,可以用面包机和面,面粉材料一次投入面桶,高耐糖酵母放入不要与糖盐接触。如果你用手和面,请将酵母溶于水中和面。

步骤2、准备好肉糜