菜谱网 日式红豆面包做法大全 日式红豆面包

日式红豆面包配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
400
低筋面粉
100
杂粮粉
50
砂糖
50
干酵母
7
6
烫种
50
350
黄油
20
核桃碎
100
红豆粒
200

步骤1、将干性材料和湿性材料搅拌至表面光滑有弹性加入黄油搅拌至面团能拉开面膜即可。

步骤2、将面团取出一半和核桃碎,红豆粒搅拌均匀。