菜谱网 日式红豆面包做法大全 日式红豆面包

日式红豆面包配方

共11种材料 主料:11种
配料表
用量比例
单位
主料
红豆粒
200g（40%）
烫种
50g（10%）
高筋面粉
400g（80%）
低筋面粉
100g(20%）
杂粮粉
50g（10%）
砂糖
50g（10%）
干酵母
7g（1.4%）
盐
6g（1.2%）
水
350g（70%）
黄油
20g（4%）
核桃碎
100g（20%）

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将干性材料和湿性材料（除核桃、红豆、黄油外）搅拌，至表面光滑有弹性，然后加入黄油，搅拌至面团能拉开面膜即可
步骤2.
将面团取出一半和核桃碎、红豆粒搅拌均匀

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