菜谱网 红烧肉焖饭配方大全 红烧肉焖饭

红烧肉焖饭配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
八两
土豆
一个
洋葱
半个
酱油
少量
老抽
少量(调色用)
因个人口味放
平时炒菜那么多
料酒
少量
清水
少量
大米
一碗半米
豌豆
少量

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步骤1、五花肉清洗后切小块,放入适量的料酒抓均备用,洋葱、土豆切丁,豌豆洗净备用。

步骤2、锅中放入适量的油,将肉块倒下去炒变色后盛出备用。