家常菜之一一一水煮鱼配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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鱼肉切片二斤黃豆芽一斤黄瓜二根金针菇半斤葱姜蒜各适量干辣椒一大把花椒一把香叶四片草果一个大料一个桂皮一小块生粉二勺白糖一勺白胡椒粉一小勺料酒生抽适量郫县豆瓣酱二勺