菜谱网 黄油曲奇配方大全 黄油曲奇酥

黄油曲奇酥配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
120
g
细砂糖
40
g
1
g
一个

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步骤1、新买回来的黄油趁软切小丁后放入冰箱冷冻,既能准确的取出需要的克数,又缩短了软化时间。 现在回到这里,黄油软化到刮刀很轻易就能分开的程度,加入盐,搅拌均匀

步骤2、分两次筛入砂糖,用打蛋器的低档打匀,加入蛋黄和香草精,所有材料混合均匀即可停止