菜谱网 酥炸排骨做法大全 糖醋酥炸排骨

糖醋酥炸排骨配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
500
g
1
1
汤匙
1
汤匙
木薯粉
2
汤匙
少许
3
汤匙
4
汤匙
黑胡椒粉
半茶匙
白米醋
2
汤匙
鸡精粉
1
茶匙
酱青酱油
1
汤匙
马铃薯粉太白粉
适量

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步骤1、准备材料!排骨用少许盐,捉均匀,洗掉盐分,沥干水份!加入腌料拌匀,一起腌制4小时以上!腌制好的排骨加鸡蛋拌匀!

步骤2、热锅,加入比较多的油份,油热,排骨,一块一块均匀沾满马铃薯粉,下锅大火油炸!