菜谱网 煎饼配方大全 土豆丝煎饼

土豆丝煎饼配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
土豆
一个
胡萝卜
半根
鸡蛋
1
面粉
2
平勺
一小点
白胡椒粉
一小点
香葱
1
小根

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步骤1、土豆切丝放碗里,加清水泡着去下水淀粉; 胡萝卜切丝; 香葱切末;

步骤2、准备一个大碗,放入土豆丝,胡萝卜丝和香葱,撒一点盐和白胡椒粉,敲入一个鸡蛋,用筷子搅匀,再加入2勺面粉拌匀,不干不稀的程度正好。