菜谱网 坚果饼干配方大全 巧克力坚果饼干

巧克力坚果饼干配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
2
蛋黄
1
细砂糖
100
G
1/4小匙
熔化黄油
30
G
可可粉
20
G
低筋面粉
340
G
泡打粉
1
小匙
花生
100
G

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步骤1、文中的发酵黄油,是制造过程中加入乳酸菌发酵制成的黄油又称为发酵黄油。我手边只有无盐黄油,所以就用融化的黄油加入蛋液糊中了。

步骤2、将材料A搅拌至稍松发时,加入材料B拌匀。