菜谱网 话梅红烧肉

话梅红烧肉配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉
500
g
话梅要正常口味的
10
冰糖
若干,根据个人口味
葱最好是大葱
一根
一块
料酒
两勺
老抽
两勺
生抽
两勺
若干,根据口味增减
花椒
一小勺
八角
1--2个
香叶
4--6片

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步骤2、各种材料准备好,葱切大段,姜用刀拍扁。