菜谱网 饺皮版咖喱烧卖

饺皮版咖喱烧卖配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
糯米
一碗
香肠
一根
鲜香菇
四朵
胡萝卜
半截
虾仁
110
g
太太乐鱼露
适量
老抽
适量
适量
一勺
house咖喱
一块
饺皮超市购买
一袋
玉米粒
小半碗
淀粉虾仁用
适量
料酒虾仁用
适量
葱花
一把

包含此做法的食谱

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步骤1、糯米浸泡一晚后沥干,香肠切丁撒上(我怕胖,事先蒸熟香肠撇去油水切掉了肥丁,事实证明口感无影响)。蒸30分钟,让糯米饭融入腊肉味道。

步骤2、酌情试一下糯米口感,这时候味道非常诱人,腊肉与糯米香恨不得来上一口!忍住,千万别偷吃,不然会一发不可收拾。另外,蒸的半生不熟可是会大大影响后面的制作。