菜谱网 京味酱做法大全 京味肉夹馍

京味肉夹馍配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
萝卜条
一袋
自发面粉
1500
1000
10
草果
5
白芷
一片
10
15
毫升
7
10
两个
大料
5
绍酒
20
毫升
2000
老抽
15
毫升
一根
两个

步骤1、五花肉洗净,改刀切长10到15厘米长5到7厘米宽的肉块