菜谱网 樱桃柠檬做法大全 樱桃柠檬蛋糕

樱桃柠檬蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
欧特家博士柠檬蛋糕烘焙预混粉
1
黄油
150
鸡蛋
3
牛奶
50
热水
20
毫升
樱桃
若干(看个人喜欢定份量)
彩虹装饰糖
若干

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步骤1、烘焙材料的“定妆照”

步骤2、在蛋糕模具底部涂上少量油脂,撒上小麦粉(避免蛋糕黏住模具)。预热烤箱,顶热/底热约180°C,热风约160°C。 将烘焙预混粉放进搅拌碗,添加鸡蛋、牛奶和黄油(或人造奶油),用搅拌器以最低档短时间搅拌,随后以最高档搅拌3分钟,直至搅拌成光滑的面糊。