剩菜剩饭的窍门
82浏览 · 65收藏 · 14关注
1、面皮分开加入,是为了,多种口味的混合。先加入的面皮,因为水煮过,变得很柔软,很有Q性,后面加入的面皮酥酥脆脆~两种面皮的口感结合在一起~超级好吃呢!
2、板栗的香味和口感和所有食材融合在一起,相当香甜呢!
嘻嘻~利用剩下的食材做的晚饭~下班回家吃的那位完全没有看出来是剩菜剩饭呢!那个蘑菇肉片汤也是中午剩下的~嘻嘻~不过所有菜的味道相当不错哟!大家空了也试试吧~
2、板栗的香味和口感和所有食材融合在一起,相当香甜呢!
嘻嘻~利用剩下的食材做的晚饭~下班回家吃的那位完全没有看出来是剩菜剩饭呢!那个蘑菇肉片汤也是中午剩下的~嘻嘻~不过所有菜的味道相当不错哟!大家空了也试试吧~
-
14图120
相关窍门
-
剩菜剩饭的窍门1、奶酪油盐味,包在里面,因为高温,融化开来,整个香味和红薯、米饭相融合~异常柔软的口感,小孩子应该会很喜欢这个米球哟! 2、如果只有米饭阅读:91
-
27的烹饪日记——剩菜剩饭的华丽转身之“黄金芝士米球”的窍门1、奶酪油盐味,包在里面,因为高温,融化开来,整个香味和红薯、米饭相融合~异常柔软的口感,小孩子应该会很喜欢这个米球哟! 2、如果只有米饭,没有糯米和红薯阅读:31
-
27的烹饪日记——剩菜剩饭的华丽转身之“黄金面皮烧板栗”的窍门1、面皮分开加入,是为了,多种口味的混合。先加入的面皮,因为水煮过,变得很柔软,很有Q性,后面加入的面皮酥酥脆脆~两种面皮的口感结合在一起~超级好吃呢!阅读:32
-
剩饭剩菜的窍门剩饭一定要干燥的,别加水哟!不然,会太稀,做出来的锅巴就不好吃了~用烤的话,可以让油的分量降低~如果喜欢重口味的,或者家里没有烤箱的朋友,可以用平底锅煎哦!上面阅读:197
-
剩饭菜蛋饼的窍门菜品的成功与否,除了食材的选购以及烹饪火候外,最重要的就是调味品的用量了,很多菜谱都用汤匙和茶匙来表述调味品的用量,不知道汤匙和茶匙的友友,是不是看了更迷茫,阅读:127
-
剩饭入菜,一吃即难忘------------锅巴鸡的窍门1,如果鸡肉事先大火炸一遍,口感会更好,不过因为锅巴已经油炸了,我就改用炒的方式了,不过也一样好吃啊。 2,具体锅巴的做法,大家可以参考我之前的一篇日志。 3,阅读:7