樱花酸奶慕斯配方
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配料表用量比例单位
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饼干底消化饼干或奥利奥60g无盐黄油30g慕斯层酸奶自制含糖浓稠型300g淡奶油150g细砂糖40g(喜甜需加量)柠檬汁2g(喜欢酸可多加,也可不加。)吉利丁粉吉利丁片10g冰水泡吉利丁粉50g镜面层雪碧100g吉利丁粉吉利丁片5g冰水泡吉利丁粉25g盐渍樱花数朵温水泡樱花适量裱字黑巧克力10g淡奶油10g