菜谱网 无油无糖无粉燕麦马芬

无油无糖无粉燕麦马芬配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
燕麦
1
牛奶
<=1杯
鸡蛋
2
苹果
1
香蕉
1
莓果
2
大勺
可可粉
1
大勺
巧克力碎片
2
小勺
泡打粉
1
小勺

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步骤1、苹果切去核,切小块,加适量水微波炉叮软。搅拌机里放入熟苹果和少量牛奶,搅成糊状。加入剩余牛奶和鸡蛋,搅匀。加入混合好的燕麦片和泡打粉,继续混匀,成流动的液体状。

步骤2、马芬盘里放好纸杯,倒入适量燕麦混合物。燕麦马芬不会膨胀太多,只要不倒满就行。留一些燕麦混合物,加入可可粉混匀,再倒入纸杯。 在原味燕麦混合物中加入莓果或者切好的香蕉片,在可可燕麦糊中加入巧克力碎片。