菜谱网 咸肉河蚌豆腐做法大全 咸肉河蚌豆腐煲

咸肉河蚌豆腐煲配方

8种材料 主料:4种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
之前剩下来的
少许
2
块钱的
2
佐料
少许
少许
少许

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步骤1、首先,河蚌老家河里有很多,但是不吃,这次算是挑战吧。菜场买了两个才七块钱,菜场师傅帮忙杀干净。咸肉选的五花肉。老豆腐。回家切片洗净。其中河蚌切的时候汁水很多会流出来。就让它流吧。河蚌我焯水40秒

步骤2、锅内放花生油,先把豆腐煎了,煎到变黄后盛出,待用。