菜谱网 蛋白糖饼干

蛋白糖饼干配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
饼干材料
美国大杏仁粉
65
g
细纱糖
30
g
小苏打
1
g
鸡蛋
1
黄油
20
g
低筋面粉
65
g
蛋白糖材料
细纱糖
90
g
蛋清
45
g

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步骤1、简单粗暴的将饼干所有饼干材料混合,揉成团

步骤2、分成3g一个的面团,揉圆,用叉子将其压扁,放入预热170度的烤箱,烘烤10分钟(时间仅供参考),烤至表面发黄,取出凉凉