菜谱网 麻辣藕配方大全 麻辣藕

麻辣藕配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
脆藕
两节
姜末
适量
蒜末
稍多
小葱末
稍多
干辣椒末
依个人口味
老抽
适量
味极鲜
适量
芝麻油
稍多
花椒油
依个人口味
鸡精
少许
可不放,如口味重,放少许即可
少许

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步骤1、脆藕煮熟,筷子可插穿就是煮透了,捞起切片。

步骤2、姜、葱、蒜、干辣椒切末备用,具体量依个人口味。