菜谱网 黄金蛋炒饭做法大全 黄金蛋炒饭

黄金蛋炒饭配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
米饭
鸡蛋
4
胡萝卜
1
青椒
1
腊肠
3
半根
料酒
生抽
3

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步骤1、腊肠、胡萝卜、青椒、蒜和葱切丁

步骤2、三个鸡蛋打在碗里,加入少许料酒、盐打散。加入一点料酒会让鸡蛋炒起来更蓬松,口感更细腻,没有料酒的话加一点点水也可以。锅里多放些油把鸡蛋炒出来盛在碗里备用