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可乐凤翼的窍门
可乐凤翼的窍门
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1．5只
鸡中翅
大概3/4罐，以此类推，最好请选用可口可乐，其他低糖可乐味道稍逊；
2．倒入可乐煮制的时候，会产生大量膨大的气泡，请不要盖锅盖；
3．可乐、生抽均含有部分盐分，生抽少许即可，请勿另外调味；
4．实在想偷懒的人，所有材料，只要可乐加鸡翅即可，但注意糖汁一定要收干，酱汁一定要浓稠。
5图
可乐凤翼
难度：
一般
烹饪方法：腌制
配方：
鸡中翅,生抽,生姜,葱段,可口可乐,花椒
步骤：
鸡中翅洗净，加入适量生姜、葱段、花椒、生抽、糖、料酒腌制15-20分钟；
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