菜谱网 慕斯酸奶蛋糕做法大全 酸奶慕斯蛋糕

酸奶慕斯蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
消化饼
100
g
白糖或糖粉
60
g
黄油
50
g
覆盆子果酱
100
g
酸奶
200
g
淡奶油
250
g
柠檬汁
2
吉利丁片
25g或5片

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步骤1、消化饼打碎成渣,黄油隔水加热液化。

步骤2、把消化饼和黄油混合,铺在6寸活底蛋糕模底部,下面最好垫一张油纸。用勺子按压紧实,放入冰箱冷藏备用。