菜谱网 海藻薏米炖鸡

海藻薏米炖鸡配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡胸肉
180
g
薏米
10
g
裙带菜干
10
g
竹盐
适量
橄榄油
适量
白葡萄酒
适量
生姜
适量

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步骤1、准备食材,一块中等大小的鸡胸肉大概在180g~220g左右;

步骤2、鸡胸肉用刀背拍松后切1.5cm*1.5cm块,放几滴橄榄油+白葡萄酒1勺,抓匀,腌制15分钟备用;干裙带菜放入开水中泡约五分钟,滤水,姜适量切小段,备用;