开放式寿司蛋糕配方
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配料表用量比例单位
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顶层三文鱼片约十五六片寿司米饭白米饭一大碗白醋四大勺白糖一茶匙盐一茶匙沙拉层大根少许腌黄瓜少许蟹肉或鳗鱼碎或小章鱼等少许 约100克蛋黄酱少许胡萝卜小半根底层紫菜一整片加盐蛋皮两个鸡蛋的量蘸料山葵酱或辣根寿司酱油