菜谱网 黑椒炒面做法大全 黑椒香肠炒面

黑椒香肠炒面配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
青椒
半个
红椒
半个
黑胡椒粉
一小勺
味极鲜酱油
2
大勺(一般用来喝汤的勺子)
面条德川的牌子
一包,一餐只需要两小捆
香肠
1
色拉油
25
ML
鸡蛋
一枚

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步骤1、沸水一锅,将面条下入,大火烧煮,沸腾后加入一小碗冷水,这时将鸡蛋用洗洁清洗干净,放入锅内一起煮,盖锅盖继续煮,连续煮沸三次,然后小火焖2分钟,面条鸡蛋煮熟用漏勺把面控干,立即用冷水冲洗搅拌,在把水控干,鸡蛋剥皮,另放一小碗,再将面条放入大碗加入味极鲜伴均匀备用。