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抹茶配方大全
抹茶蜜豆卷
抹茶蜜豆卷配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
抹茶粉
7
克
水
40
克
糖
18
克
蛋黄
4
个
蜜豆
55
克
蛋白
4
个
淡奶油
180
克
玉米油
40
克
低筋面粉
30
克
细砂糖
40
克
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把热水和玉米油混合搅拌至乳化
步骤2.
乳化好的状态如图
抹茶蜜豆卷
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难度:
一般
准备时间:
15-30分钟
配方:
抹茶粉,蛋黄,蜜豆,蛋白,淡奶油,玉米油
步骤:
把热水和玉米油混合搅拌至乳化
397
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