菜谱网 入口即化曲奇饼干

入口即化曲奇饼干配方

8种材料 主料:6种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
120
糖粉
30
低筋面粉
60
高筋面粉
65
玉米淀粉
25
15
佐料
一克
其他
8

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步骤1、黄油软化,其它材料称好。把高筋粉低筋粉淀粉奶粉混合均匀,过筛。

步骤2、黄油打发颜色变白,体积变大。把盐和水充分混合融化,倒入打发的黄油中。把黄油和水打发均匀。